ထမင္းသုပ္ကေတာ႔ ငယ္ငယ္က ရထားစီးရင္
ၾကက္ေၾကာ္နဲ႔ ထမင္းသုပ္ဆို လိုက္ေရာင္းတာ သတိရတယ္။ အဲဒါ
ဘယ္လိုစားခ်င္မွန္းမသိဘူးဗ်ာ။ သူတို႔ထမင္းသုပ္က ထမင္းကို ၾကက္ေၾကာ္ဆီ
(ဆႏြင္းမုွန္႔ႏိူင္ႏိူင္နဲ႔) ၀ါထိမ္ေနတာကို ဆမ္း၊ ေၿမပဲဆံေၾကာ္
ကြ်ပ္ကြ်ပ္ေလး။ ငရုပ္သီးေတာင္႔ေၾကာ္ ေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ တကယ္႔ကို
စားခ်င္စဖြယ္ပဲ။ ငယ္ငယ္ကေတာ႔ ဆင္းရဲေတာ႔ ရထားစီးရင္း သြားေရသာက်ရတယ္။
ေနာက္ပိုင္းၾကီးလာေတာ႔လဲ ဘာလို႔လဲမသိ ၀ယ္မစားၿဖစ္ဘူးခင္ည။ အင္း ...
ဒီတစ္ခါၿပန္ရင္ေတာ႔
ရထားစီးၿပီး အဲဒီ ထမင္းသုတ္ ၀ယ္စားဦးမွလို႔ ေတြးေနတယ္။ း) ထမင္းသုပ္မယ္ဆိုရင္ေတာ႔ ထမင္းကို မေပ်ာ႔လြန္း မမာလြန္း အေနေတာ္ေလးၿဖစ္ဖို႔ေတာ႔လိုမယ္ေနာ္။ တခ်ိဳ႔လဲ အာလူးေလးေတြ လွီးၿပီး ထည္႕႔သုတ္တယ္။ ေစးေစးေလးၿဖစ္ေအာင္။
လိုတဲ႔ပစၥည္းေတြက
၁။ ထမင္း
၂။ ၾကက္သြန္ၿဖဴ ဆီခ်က္ (နႏြင္းမွဳန္႔မ်ားမ်ားနဲ႔ ၀ါ၀ါထိမ္ထိမ္ေလးခ်က္ထားပါ)
၃။ ပဲမွဳန္႔ အက်က္မွဳန္႔
၄။ ငရုပ္သီးမွဳန္႔
၅။ မက်ည္းရည္ (ပ်စ္ပ်စ္ေလးေဖ်ာ္ထားပါ)
၆။ ပုဇြန္ေၿခာက္မွုန္႔
၇။ ငါးငံၿပာရည္
၈။ အာလူး (ၾကိဳက္ရင္ ၂လံုးေလာက္ၿပဳတ္ၿပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။ အိမ္ကလူက အာလူးမၾကိဳက္လို႔ ထည္႔မသုပ္ပါ)
၉။ ဆီနီခ်က္ (ဆီကို အေရာင္တင္မွဳန္႔ ေလးထည္႔ၿပီး ခ်က္ထားပါ -အေရာင္လွေအာင္ပါ)
၁၀။ ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီး (အခိုးထြက္ေအာင္ ေရေဆးၿပီး စစ္ထားပါ။)
၁၁။ နံနံ ၾကိဳက္တတ္ရင္ ထည္႔ရေအာင္ ပါးပါးလွီးထားပါ။
၁၂။ ေၿမပဲဆံ ေၾကာ္ထားပါ။
၁၃။ ပဲပုပ္နဲ႔ ငရုပ္သီးေတာင္႔ ေၾကာ္ထားပါ။
၁၄။ ၾကက္သားေၾကာ္ထားပါ။
၁၅။ ၾကက္ရိုးကို ၿပဳတ္ၿပီး ဗလာဟင္းခ်ိဳေလး လုပ္ထားပါ။ (ၾကက္ရိုးကို ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊ငံၿပာရည္တို႔နွင္႔ၿပဳတ္ ငရုပ္ေကာင္းမ်ားမ်ားထည္႔ၿပီး ဟင္းခါးခ်က္ပါ)
ၿပီးရင္ သုပ္မဲ႔ ဇလံုခပ္ၾကီးၾကီးထဲကို အေပၚက အဆာပလာေတြ ၁ကေန ၁၁ထိ ထည္႔သုတ္ရတာပါပဲ။ အခ်ိဳးအဆေတြကေတာ႔ အေသးစိတ္ မွတ္မထားေတာ႔ပါဘူး။ ၿမည္းၾကည္႔ လိုတိုး ပိုေလွ်ာ႔ေပါ႔။
ေနာက္မွ အေပၚကေန ေၿမပဲေၾကာ္၊ ပဲပုပ္၊ ငရုပ္သီးေတာင္႔တို႔ကို ထည္႕႔ၿဖဴးၿပီး စားရတာပါ။
Credit : auntysweet.blogspot
No comments:
Post a Comment