1. သံလြင္ဆီ ဒါမွမဟုတ္ သံလြင္ဆီႏွင့္ ဗန္ဒါေစ့ဆီ ႏွစ္မ်ိဳးကိုေရာၿပီး ဗီတာမင္အီး ေခါင္းလိမ္းဆီ capsule ေတာင့္ တစ္ေတာင့္ကိုေဖာက္ ထည့္ကာ ဆံပင္ကို မိနစ္ႏွစ္ဆယ္ၾကာ ႏွိပ္နယ္ေပးပါ။ ၿပီးေနာက္ ေရေအး အသံုးျပဳကာ ေခါင္းေလွ်ာ္ပါ။ ဆံပင္ကၽြတ္တာ သက္သာသြားပါလိမ့္မယ္။ ဆံပင္ၾကမ္းတာ၊ ဆံသား ေျခာက္တာေတြ မျဖစ္ေစဖို႔ ေရပူနဲ႔ ေခါင္းေလွ်ာ္ျခင္းမွေရွာင္ၾကဥ္ပါ။
2. ဆံပင္ေပ်ာ့ေဆး (Conditioner) ထဲကို ဒိန္ခ်ဥ္၊ ၾကက္ဥေရာၿပီး ေခါင္းမေလွ်ာ္ခင္ ဆံသားကို ႏွိပ္နယ္ေပးပါက
ဆံေကသာေတာက္ ေျပာင္သန္စြမ္းေစပါတယ္။
3. ပ်ားရည္နဲ႔ ဒိန္ခဲကို ေပါင္းစပ္ကာ ဆံပင္ေပါင္းေပးပါက ဆံသားကို အစိုဓာတ္ထိန္းေပးၿပီးသားျဖစ္ေစပါတယ္။
4. ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္ႏွစ္လံုး၊ mayonnaise လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း၊ သံလြင္ဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း ေရာကာ အႏွစ္ျဖစ္ေအာင္ ျပဳလုပ္ၿပီး ဆံပင္ကိုလိမ္းေပးပါ။ တစ္နာရီၾကာထားၿပီးေနာက္ ၾကက္သီးေႏြးေရျဖင့္ ေဆးခ်ပါ။ ဆံသားကို ႏူးညံ့ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေစၿပီး ဆံပင္မြဲေျခာက္ျခင္း၊ ၾကမ္းတမ္းျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
Credit : ဖိုးသူေတာ္ (www.phothutaw.com)
Credit:drmyanmar
No comments:
Post a Comment